Langsung ke konten utama

Dadar Gulung Kelapa

Photo 



Bahan-bahan

  1. 100 gr tepung
  2. 1 telur
  3. 65 ml santan kental (1 bks kara kecil)
  4. Sejumput garam
  5. 250 ml air matang
  6. Sejumput vanila
  7. 1 sdt pewarna pandan
  8. Unti/kelapa
  9. 250 gr kelapa parut (saya seadanya)
  10. 100 gr gula merah
  11. Sejumput garam dan vanila
  12. 100 ml air matang

Langkah

  1. Campur bahan unti, sampai unti mengental, sisihkan
  2. Saya pakai wajan kwalik.
  3. Panaskan wajan kira2 3 menit
  4. Rendam wajan kwalik ke dalam adonan seukuran permukaan wajan aja ya
  5. Angkat cepat, tunggu sampai kulit dadar mengering
  6. Kalo wajan kurang panas, dadar ga akan ngeluarin pori2 nya.
  7. Lakukan sampai adonan habis.
  8. Bungkus unti dengan kulit sesuai selera. Bisa bentuk biasa, atau bentuk mawar
  9. Darlung atau dadar gulung siap disantap























































































































sumber :  cookpad.com

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jajanan pasar: Klepon

Bahan-bahan 200 gr tepung beras ketan 200 ml air putih hangat 150 gr kelapa parut 2 tetes pandan essence secukupnya gula merah sisir 2 lembar daun pandan ikat secukupnya garam secukupnya air untuk merebus kleponnya nanti Langkah Sambil menyiapkan adonan, kukus kelapa parut terlebih dahulu selama kurang lebih 20menit, beri daun pandan ikat Masukkan 2 tetes pandan essence ke dalam 200ml air hangat, aduk sebentar. ...
1 komentar
Baca selengkapnya

10 Tempat Wisata di Malang yang Wajib Dikunjungi

1. Jatim Park I Jatim Park I Jawa Timur Park I atau yang lebih dikenal dengan Jatim Park I ini merupakan tempat wisata di Malang yang menjadi favorit banyak pengunjung lokal dan luar kota. Dengan konsep taman rekreasi dan edukasi, Jatim Park I menawarkan puluhan wahana yang siap menghibur Anda dan keluarga. Yang menjadi ciri khas dari tempat wisata ini tentu saja kolam renang dengan latar relief wajah Ken Arok. Kolam renang ini bisa digunakan oleh orang dewasa dan anak-anak sesuai dengan kedalaman yang telah disesuaikan. Selain itu, kolam renang ini juga dilengkapi dengan bermacam papan seluncur air. Untuk wahana edukasi, ada Science Stadium yang merupakan laboratorium outdoor dan indoor yang berisi informasi dan peragaan mulai dari fisika, biologi, kimia sampai matematika. Wahana ini didukung oleh PLN, Telkom dan beberapa universitas di Jawa Timur. Ada juga Papua and East Java Ethnic Gallery yang menampilkan koleksi miniatur rumah adat Jawa Timur dan Papua, wayang...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Rekomendasi Tempat Wisata di Jakarta yang Wajib Dikunjungi

1. Monumen Nasional (Monas) Monas Siapa sih warga Jakarta yang tidak kenal dengan Monas? Mulanya, tugu peringatan setinggi 132 meter ini memang didirikan untuk mengenang perjuangan rakyat Indonesia. Nah, ikon kota Jakarta–bahkan Indonesia –yang satu ini memang populer akan lapisan emas murni pada “lidah api-nya”. Oh ya, kabarnya, Monas merupakan bangunan dengan puncak tertinggi di Jakarta, lho! Bahkan, konon tidak boleh ada bangunan yang melebihi tinggi Monas… Monas sendiri terbuka untuk umum: buka setiap jam delapan pagi hingga tiga sore, kecuali di hari Senin minggu akhir bulan. Ingin wisata sejarah? Anda dapat mengunjungi bagian dasar Monas, yakni Museum Sejarah Nasional Indonesia–untuk mengetahui seluk beluk perjuangan Indonesia. Namun, jika ingin menikmati panorama Jakarta dari ketinggian, disarankan untuk menjajal naik ke puncak Monas berketinggian 115 meter dengan menggunakan lift. 2. Aneka Museum Museum Fatahillah Menyandang status sebagai pusat ko...
Posting Komentar
Baca selengkapnya