
Bahan-bahan
-
4 butir telur
-
225 gr gula pasir
-
300 gr terigu kunci
-
250 ml santan sedang/ kental mix juice pandan
-
1/2 sdt pasta pandan
-
175 gr klp parut(td aku kurang.wkwk) sebagian ga pake klpa
-
1/2 sdt garam
Langkah
-
Campur kelapa parut & garam aduk rata, kukus selama 10 menit angkat sisihkan.
-
Oles cetakan putu ayu dg minyak goreng, sisihkan.
-
Mixer telur & gula pasir sampai mengembang putih & kental
-
Matikan mixer, masukan terigu bergantian dg campuran pandan & santan. dg spatula dg cara aduk balik sampai rata.
-
Masukan pasta pandan, aduk rata lagi
-
Kukus selama 15 menit, dg api kecil & kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu( ini fotonya pas yg ga kebagian kelapa parut, mknya jd 17 biji. mgkn kalo pake kelapa parut jd 20, total 40..td krna yg ke dua ga pake kelapa jd total 37 biji. yg prtama lupa fotoin:-D
Komentar
Posting Komentar