Langsung ke konten utama

Putu ayu

Photo 


Bahan-bahan

  1. 4 butir telur
  2. 225 gr gula pasir
  3. 300 gr terigu kunci
  4. 250 ml santan sedang/ kental mix juice pandan
  5. 1/2 sdt pasta pandan
  6. 175 gr klp parut(td aku kurang.wkwk) sebagian ga pake klpa
  7. 1/2 sdt garam

Langkah

  1. Campur kelapa parut & garam aduk rata, kukus selama 10 menit angkat sisihkan.
  2. Oles cetakan putu ayu dg minyak goreng, sisihkan.
  3. Isikan kelapa parut di dasar cetakan putu ayu, sambil di tekan2 rata. sisihkan
  4. Mixer telur & gula pasir sampai mengembang putih & kental
  5. Matikan mixer, masukan terigu bergantian dg campuran pandan & santan. dg spatula dg cara aduk balik sampai rata.
  6. Masukan pasta pandan, aduk rata lagi
  7. Tuang di cetakan putu ayu hingga penuh
  8. Kukus selama 15 menit, dg api kecil & kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu( ini fotonya pas yg ga kebagian kelapa parut, mknya jd 17 biji. mgkn kalo pake kelapa parut jd 20, total 40..td krna yg ke dua ga pake kelapa jd total 37 biji. yg prtama lupa fotoin:-D
  9. Sajikan




















































































































































    sumber :  cookpad.com

Komentar

Postingan populer dari blog ini

15 Tempat Wisata di London yang Wajib Dikunjungi

Buckingham Palace Tempat ini seharusnya menempati urutan pertama pada daftar destinasi liburan ke London. Menjadi tempat kediaman keluarga kerajaan Inggris, tentunya obyek wisata ini begitu penting untuk disambangi. Atraksi paling mengagumkan dan laris untuk ditonton para wisatawan mancanegara adalah pergantian penjaga istana. Ingat bahwa di istana ini para penjaga istana mengenakan seragam berwarna merah berikut topi yang tinggi terbuat dari bulu beruang yang menjadikan mereka unik dan menjadi pusat perhatian. Upacara adanya pergantian penjaga istana akan dilakukan dengan iringan musik kerajaan sehingga makin menarik untuk ditonton. Bagi yang penasaran, upacara tersebut bisa disaksikan dari depan gerbang Istana Buckingham. Mulainya upacara biasanya adalah pada sekitar jam 11 lebih 15 menit dan durasi proses pergantian penjaga berlangsung selama kurang lebih 45 menit setiap harinya. Pada hari-hari saat sudah berada di musim dingin atau hari Minggu, biasanya upacara ...

Jajanan pasar: Klepon

Bahan-bahan 200 gr tepung beras ketan 200 ml air putih hangat 150 gr kelapa parut 2 tetes pandan essence secukupnya gula merah sisir 2 lembar daun pandan ikat secukupnya garam secukupnya air untuk merebus kleponnya nanti Langkah Sambil menyiapkan adonan, kukus kelapa parut terlebih dahulu selama kurang lebih 20menit, beri daun pandan ikat Masukkan 2 tetes pandan essence ke dalam 200ml air hangat, aduk sebentar. ...

Jajan pasar Kucur

  Bahan-bahan 250 gr tpg beras 60 gr terigu 250 gr gulpas 1 sdt vanilli 1/2 sdt garam 440 ml air 2 lbr daun pandan 2 tetes pewarna hijau Langkah Rebus air,daun pandan,dan gula sampai gula larut.dinginkan lalu saring. Campur tpg beras,terigu,garam,vanili.beri air gula aduk sampai campuran tpg larut.(saya pake blender biar cpet..😁) Tambahkan pewarna ...