Langsung ke konten utama

Pastel Tutup

Photo 


Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 150 gr daging ayam dada, fillet, potong kotak2
  3. 1 1/2 buah wortel, potong kotak kecil
  4. 1/2 kaleng sosis asap, iris-iris
  5. 1/2 buah bombay, cincang halus
  6. 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. 400 ml susu full cream
  8. 1 sachet susu bubuk
  9. secukupnya Garam, gula, merica, pala dan kaldu jamur
  10. Bahan Topping :
  11. 300 gr kentang, kukus, kupas, haluskan atai dikupas, potong kecil-kecil, rebus/kukus, haluskan
  12. 1 sdm susu bubuk
  13. 1 kuning telur
  14. secukupnya Garam, merica, pala
  15. Bahan pelengkap :
  16. Suun, rebus, tiriskan
  17. 3 buah telur rebus, iris-iris
  18. Keju, parut
  19. Kuning telur, untuk olesan

Langkah

  1. Topping: Potong kentang kecil-kecil. Kukus hingga kentang matang dan lunak. Angkat. Haluskan dan campur dengan semua bahan. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasanya
  2. Isi: Panaskan minyak tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum. Masukan ayam dan seluruh sayuran. Masak hingga ayam matang. Tuang susu cair dan susu bubuk, aduk rata. Masukan seluruh sisa bahan. Masak hingga susu menyusut dan mengental
  3. Tuang bahan isi ke dalam pinggan tahan panas hingga 3/4 bagian. Tata telur rebus, tambahkan soun. Tutup dengan kentang tumbuk. Taburi dengan keju parut, oleskan dengan kuning telur. Panggang di oven selama 200'C hingga kecoklatan 











































































































    sumber : cookpad.com
















































































































Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Tempat Wisata di Korea Selatan yang Wajib Dikunjungi

1. Seongsan Sunrise Peak Seongsan Sunrise Peak Seongsan Sunrise Peak merupakan sebuah kawah yang terbentuk karena letusan Hydrovolcanic pada dasar laut yang dangkal. Letusan ini terjadi sekitar 5000 tahun yang lalu. Seongsan Sunrise Peak memiliki bentuk seperti mangkuk yang dikelilingi oleh tebing curam di sekitarnya. Tebing-tebing yang mengelilingi Seongsan menghadap ke laut, dan jika dilihat dari ketinggian, tempat ini menyerupai mangkuk raksasa berwarna hijau. Bagian atas kawah ini ditumbuhi rumput hijau nan subur, sebuah pemandangan yang kontras dengan laut di sekelilingnya. Seongsan juga telah ditetapkan sebagai salah satu situs warisan dunia UNESCO. 2. Stasiun Kyeong-Wha, Jinhae Stasiun Kyeong-Wha, Jinhae Stasiun ini sangat ramai dikunjungi oleh wisatawan dan fotografer, terutama saat musim semi berlangsung. Jinhe adalah sebuah distrik di Changwon City, di tepi tenggara Korea. Jinhe juga sudah terkenal sejak lama sebagai penyelenggara festival bunga sak...

10 Tempat Wisata di Jogja yang Wajib Dikunjungi

1. Candi Prambanan Candi Prambanan Candi Prambanan merupakan salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang wajib dikunjungi karena Candi Prambanan merupakan kompleks candi Hindu yang terbesar di Indonesia. Selain itu, Candi Prambanan juga dihiasi relief yang diukir mengelilingi candi dan menceritakan kisah Ramayana dan Krishnayana. Candi Prambanan berlokasi sektiar 17 KM dari psuat kota Yogyakarta. Apabila anda tidak membawa kendaraan pribadi, untuk mencapai Candi Prambanan anda cukup menggunakan bus dan turun di halte Prambanan, sangat mudah mencapai Candi Prambanan. 2. Pantai Parangtritis Pantai Parangtritis Pantai Parangtritis adalah pantai yang paling terkenal di Yogyakarta, sehingga Pantai Parangtritis layak disebut sebagai salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang wajib dikunjungi. Berlokasi sekitar 25 KM di selatan pusat kota Yogyakarta, Pantai Parangtritis adalah pantai yang berada di tepi Samudra Hindia sehingga mempunyai karakteristik ombak dan aru...

10 Tempat Wisata di Makassar yang Wajib Dikunjungi

1. Pantai Losari Pantai Losari Mampir ke pantai yang berada di Jalan Penghibur ini sudah menjadi kegiatan wajib bagi setiap pengunjung yang datang ke Makassar. Tempat wisata andalan ini memiliki keunikan tersendiri. Jika biasanya pantai dikenal dengan pasirnya, Pantai Losari tidak memiliki pasir. Jika Anda datang, Anda akan menemui beton di tepiannya. Tidak ada pasir bukan berarti pantai ini tak layak dikunjungi, ada banyak hal lain yang menarik dari tempat wisata ini. Di sini, Anda bisa melakukan banyak hal yang menyenangkan seperti memancing, naik sepeda air atau banana boat, berlayar dengan perahu dan masih banyak lagi. Apa hal menarik lainnya dari sebuah tempat wisata? Tentu saja kulinernya. Ada banyak sajian kuliner khas Makassar yang bisa Anda nikmati di sini, mulai dari pisang epe, coto, sop konro sampai dengan es pallu butung. Tempat wisata di Makassar ini ramai dikunjungi setiap hari terutama saat akhir pekan. Pada pagi hari, banyak yang menjadikannya se...